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運動(Exercise)：體能活動的一種，定義為一種經過設計、較具結構性及重複性的身體動作，來增進或維護某些成分體適能。
沒有規律運動的人，生活上大多只是「活動」，但所能消耗的熱量遠不如「運動」；隨著年齡增長，肌肉會自然減少，連帶降低代謝率，導致肥胖與慢性病；所以，生活中不能沒有「運動」，它和「有益的活動」共同建立我們的「健康生活模式」(下圖, 右方)：
其中的"關鍵」是：規律的「肌肉訓練」提高肌肉量以促進基礎代謝，拉高一天的總消耗量（1公斤肌肉1天可消耗110卡路里），接著啟動正向環環相扣的效應：
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